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德国盖博乳成份分析仪

简要描述:Lactor存储了20套不同的数据,可以适合不同的产品。有适合牛奶的12套数据,适合乳清的4套数据和适合奶油的4套数据

  • 产品型号:Lactostar
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2023-12-26
  • 访  问  量:1298

详细介绍

品牌其他品牌价格区间面议
检测项目牛奶成分分析仪器自动类型全自动
产地类别进口应用领域食品,综合

德国盖博乳成份分析仪 

    • 德国盖博Lactostar 乳成份分析仪

    • LactoStar介绍
      仪器的前部是操作面板,包括能显示四行字的LCD显示器和3个操作键,使用方便。显示器显示当前的菜单项。上下按键可以进行选择或者改变参数值。改变数值菜单项中,原来的“=”变成“?”后就可以用上下按键来改变数值。
      Lactor存储了20套不同的数据,可以适合不同的产品。有适合牛奶的12套数据,适合乳清的4套数据和适合奶油的4套数据
      主要的菜单项:
      - 清洗  清洗测量管道。当测量间隔大于5min时,会自动进行清洗
      - 测量  此项开始测量
      - 校零
      - A校正 用预先设定的A值进行校正
      - B校正 用预先设定的B值进行校正

    •  
    • 仪器组成

    • 1. 2个泵  淋洗泵和样品泵
      2. 光学测量部件(蓝盒)
      3. 热学测量部件(红盒)
      4. 中央处理器(电路板)
      5. 显示器  LCD显示器和三个按键
      6. 电源


    •  
      测量原理
      1. 蓝盒
      蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。
      2. 红盒
      红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。
      3. 程序分析
      后通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
      4. 测量条件
      -- 样品必须是*乳品。发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与*牛奶有较大区别,无法获得理想结果。
      -- 乳品中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量结果。
      -- 样品无需均一,但不能太厚/过多奶油,呈酸性或凝乳状。

    • 测量参数

    • Constituents               

      组分

      Dissolution

      测量精度

      Repeatability

      重复性

      Range

      测量范围

      Fat         (脂肪)

      0.01%

      ±0.02%

      40%

      Protein     (蛋白)

      0.01%

      ±0.02%

      10%

      Lactose     (乳糖)

      0.01%

      ±0.02%

      10%

      SNF     (脱脂干物质)

      0.01%

      ±0.03%

      15%

      Minerals     (矿物质)

      0.01%

      ±0.02%

      5%

      Freezing point  (冰点)

      -0.001℃

      ±0.002℃

       
    • 仪器参数

    • Power                  电源

      230V/180V 50-60Hz 或 12V DC

      Sample throughput 样品处理量

      每小时40个样品

      Sample Volume  所需样品体积

      12-20ml

      Dimensions             体积

      44cm x 44cm x20cm (W x L xD)

      Weight                 重量

      15.5 kg

       

德国盖博乳成份分析仪 

  •  

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