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关于pH那些你不知道的事

更新时间:2023-02-07      点击次数:988
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pH的含义
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pH探头是用来测量溶液的酸度或碱度,它的测量范围是0到14。

术语pH值是由 "p "和 "H "组成的, "p "代表德语Potenz,意思是力量或浓度,"H "代表氢离子(H+).有时候pH也被写为拉丁文形式的pondus hydrogenii. 称氢离子浓度指数、酸碱值,是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准.


02

pH电极


电极是pH测量中重要的部分。电极上的玻璃膜是很脆弱的,必须小心处理。为了保护玻璃膜,并保持其活性,需要将它放置到带有橡胶帽且装有缓冲液的瓶子中。


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电极维护


pH电极很容易受到灰尘和污染的影响,根据使用的程度,需要做定期清洁。任何时候都不能触摸或摩擦玻璃球,因为这将导致静电的积聚,对检测值有影响。为了达到的检测效果,应始终保持pH计玻璃球湿润。缓冲液的配比是225g/L KCL液。如果没有KCL,可以使用食盐NaCl,及其他pH缓冲液。但要避免放置在去离子水中储存。

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04

使用后的步骤



在乳品行业,通常使用pH计来对有效检测原料奶新鲜程度起到了重要的作用。测量完成后,按照以下顺序进行储存。

- 在去离子水中清洗PH计。

- 将pH计擦拭干净。

- 放置到含橡胶帽且装有缓冲液的瓶子中。

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